divendres, 1 de novembre de 2013

'Calendari de Tradicions i Costums 2013': NOVEMBRE.




Al mes de novembre les fulles van caient i la natura sembla adormir-se.

El dia 1 és Tots Sants, el dia que recordem els nostres difunts i fem una visita al cementiri. 

Tant aquest dia com la vigília, que és la Castanyada, torrem castanyes i mengem panellets i moniatos. Antigament els panellets eren menges beneïdes per compartir després de les celebracions religioses. Avui són un atractiu gastronòmic propi d'aquesta diada. Els més tradicionals són els d'ametlla i sobretot els de pinyons, tot i que des de fa anys els pastissers n'elaboren amb els productes més variats: cafè, llimona, coco, taronja, xocolata.

Dates assenyalades:
  • 1 de novembre: Tots Sants. Visita als cementiris. Castanyes, panellets i moniatos. Vi ranci, vi bo i moscatell.
  • 7 de novembre: Diada de la Catalunya Nord. Signatura del Tractat dels Pirineus (1659). Marxa reivindicativa.
  • 11 de novembre: Sant Martí. "Estiuet de Sant Martí".

Extret del 'Calendari de Tradicions i Costums 2013', editat per la Direcció General de Cultura Popular i Tradicional i Òmnium Cultural.